Kalau kamu terlanjur beli, bisa lakukan cara ini saat sampai rumah. Siapkan wadah bening berisi air secukupnya. Setelah itu masukkan satu demi satu ke dalam tempat tersebut.
Jika tenggelam posisi tidur sempurna maka masih baru, fresh. Sedangkan kondisi mengambang keseluruhan, berarti sudah rusak atau busuk.
Ada juga kondisi tertentu, seperti telur tenggelam posisi tidur, tapi ujung lebarnya ada yang sedikit terangkat, maka sudah 1 minggu disimpan.
Lain halnya saat tenggelam tidur bagian ujung runcingnya, sedangkan ujung lebar agak naik ke atas seperti mengambang. Maka usia simpan sudah 3 minggu.
Mengetahui cara memilih telur yang baik dan segar sangat penting untuk menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu tidak hanya bisa terhindar dari telur busuk, tetapi juga memastikan asupan gizi dari telur tetap optimal.
Kontributor : Damayanti Kahyangan