Infografis
Biasanya dimasak menggunakan bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun jeruk. Kraca disajikan panas-panas dan disantap dengan cara disedot dari cangkangnya.
Meski terdengar ekstrem, tapi justru jadi favorit warga lokal karena sensasi rasanya yang gurih dan pedas menggigit.
Jadi, kalau kamu lagi mampir ke Purwokerto, jangan lupa cicipi deretan kuliner khas di atas. Apalagi dengan suasana daerah yang tenang ini bisa menambah pengalaman liburan kamu.
Selain menggoyang lidah, setiap makanan ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat di masyarakat setempat. Selamat berkuliner ria di Kota Mendoan.
