Suara.com - Bulan Ramadan selalu identik dengan takjil, hidangan pembuka yang disantap saat waktu magrib tiba. Mulai dari yang manis hingga yang gurih, takjil menjadi pelepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Namun, tidak sedikit orang yang memilih membeli takjil di luar rumah sehingga pengeluaran pun meningkat.
Padahal, ada banyak menu takjil sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan modal yang sangat terjangkau.
Selain lebih hemat, membuat takjil sendiri juga lebih higienis dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Berikut lima menu takjil buka puasa yang mudah dibuat dengan modal sedikit.
1. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah takjil klasik yang hampir selalu hadir saat Ramadan. Rasanya manis dan legit, cocok untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.
Perkiraan modal: Rp15.000–Rp20.000 (untuk 4–5 porsi)
Rincian sederhana:
- Pisang kepok 1 sisir kecil: ±Rp8.000
- Santan instan: ±Rp4.000
- Gula merah dan gula pasir: ±Rp5.000
Cara membuatnya cukup mudah. Rebus air bersama gula merah hingga larut, masukkan potongan pisang, lalu tambahkan santan dan sedikit garam.
Masak hingga matang dan sajikan hangat atau dingin dengan es batu. Dengan modal di bawah Rp20 ribu, satu keluarga sudah bisa menikmati kolak lezat buatan sendiri.
2. Es Timun Serut
Jika ingin takjil yang segar dan ringan, es timun serut bisa menjadi pilihan. Minuman ini sangat cocok untuk menghilangkan rasa haus.
TERPOPULER
