Cara Membuat Tom Yum Kung
Untuk membuat Tom Yum Kung yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut ini:
• Masukkan bahan-bahan seperti kaldu, serai, daun jeruk, lengkuas, dan cabai ke dalam panci. Rebus bahan tersebut hingga kuah mendidih dan harum.
• Setelah kuah mendidih, kemudian Anda bisa memasukkan jamur dan udang. Masak keduanyabhingga udang berubah warna menjadi pink, kurang lebih 1 menit.
• Tambahkan fish sauce, aduk rata dan matikan api. Anda bisa langsung bumbui tom yum dengan cata memasukkan perasan jeruk nipis, gula, dan pasta cabai.
• Koreksi rasa kuah tom yum, jika ada rasa yang kurang bisa Anda tambahkan bumbu sesuai dengan selera
• Bila rasa sudah pas, maka Anda bisa langsung sajikan ke dalam mangkuk. Jangan lupa berikan tambahan daun cilantro sebagai garnish.
Nah itulah tadi ulasan mengenai apa itu Tom Yum Kung? Makanan khas Thailand yang belakangan menjadi perhatian, usai disebut dalam drama "Big Mouth". Semoga menambah wawasan!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
Baca Juga: Link Nonton Big Mouth Episode 11 Hari Ini: Chang Ho dan Mi Ho Terancam!