2. Lalu, campurkan gula pasir, tepung terigu, dan adonan biang, aduk-aduk sampai rata.
3. Kemudian, tambahkan telur dan uleni sampai merata.
4. Selanjutnya, tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk sampai licin.
5. Selanjutnya, tambahkan margarin dan garam, lalu uleni lagi sampai licin, diamkan sekitar 20 menit.
6. Berikutnya tambahkan mixed fruit dan kembali uleni lagi, diamkan sekitar 30 menit.
7. Setelah itu, panaskan minyak, lalu goreng sampai matang atau berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dari penggorengan
8. Letakan di atas piring dan taburi dengan gula tepung. Oliebollen siap disajikan.
Demikian ulasan mengenai apa itu Oliebollen disebut mirip Odading yang viral di Twitter dan resep Oliebollen. Apakah tertarik membuat sendiri Oliebolleh di rumah?
Kontributor : Ulil Azmi
Baca Juga: Viral Antre Dua Jam Demi Kue Natal Oliebollen di Belanda, "Ini Mah Odading"
