Cegah Inflasi Akibat MBG, Pemerintah Rencanakan Pembangunan Peternakan dan Lahan Pertanian Baru

Suara.com - Pemerintah, melalui Badan Gizi Nasional (BGN), tengah merancang strategi kemandirian pangan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini bertujuan untuk mencegah kelangkaan dan lonjakan harga bahan pokok di tengah masyarakat.

Untuk merealisasikan hal tersebut, Wakil Kepala BGN, Nanik Sudaryati Deyang, menggelar rapat bersama Presiden Prabowo Subianto, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, dan Menteri ATR di Istana Kepresidenan, Jakarta, Kamis (20/11/2025).

"Kami berkoordinasi karena program ini butuh bahan baku sangat banyak. Jangan sampai terjadi gejolak harga di masyarakat. Bapak Presiden sudah memberikan instruksi," kata Nanik usai rapat Kamis malam.

Bangun Peternakan dan Lahan Pertanian Skala Besar

Salah satu instruksi utama Presiden adalah membangun peternakan sapi perah yang mampu memproduksi sekitar 3 juta liter susu per hari untuk memenuhi kebutuhan program MBG dan masyarakat umum.

Selain itu, pemerintah juga akan membuka lahan pertanian baru, khususnya untuk tanaman kedelai. Nanik mencontohkan, satu dapur MBG bisa membutuhkan hingga 300 kg tahu atau tempe per hari, bahan baku yang selama ini masih bergantung pada impor kedelai.

Nanik menegaskan, penyediaan bahan baku ini akan melibatkan kolaborasi lintas kementerian dan lembaga, sesuai Keppres Nomor 28 Tahun 2025. Beberapa kerja sama yang sudah berjalan antara lain:

• TNI Angkatan Darat: Melalui Kodim untuk beternak ayam dan menanam sayuran.
• Kementerian Koperasi: Menyiapkan pembiayaan Rp300 miliar untuk koperasi yang bergerak di bidang peternakan dan pertanian.
• Kementerian Dalam Negeri: Menggerakkan pemerintah daerah untuk memanfaatkan lahan kosong di tingkat RT/RW.

Antisipasi Gejolak Harga

Nanik mengakui bahwa saat ini sudah mulai terlihat tanda-tanda kenaikan harga pada beberapa komoditas seperti ayam, telur, dan buah, terutama di daerah dengan banyak dapur MBG.

Untuk mengantisipasi hal ini saat hari besar seperti Natal, Tahun Baru (Nataru), dan Lebaran, Presiden Prabowo menyarankan agar menu MBG bisa lebih fleksibel.

"Presiden berpesan, saat Nataru atau Lebaran, mungkin telur untuk anak-anak kita kurangi dan diganti daging sapi atau telur puyuh, supaya tidak mengganggu kebutuhan masyarakat untuk membuat kue," tutur Nanik.