REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Jelang momen Hari Raya Idul Adha, ini resep serundeng daging kurban ala rumahan yang kaya rempah dan nikmat. Bisa dicoba dibuat di rumah.
Berbicara mengenai olahan daging menjelang hari raya Idul Adha, tentunya kita harus memiliki perencanaan mau dimasak apa daging kurban yang kita punya di rumah.
Banyak cara dan juga variasi menu yang dapat kita masak dengan menggunakan olahan daging kurban khususnya daging sapi .
Namun, justru karena banyak varian olahan menu yang bisa dibuat dengan kekreatifan kita, terkadang membuat kita bingung memilih apa yang paling pas untuk dijadikan menu hidangan saat merayakan hari raya Idul Adha .
Serundeng daging kurban rumahan nampaknya cocok untuk dijadikan referensi menu Idul Adha yang wajib kamu coba di rumah .
Serundeng sendiri merupakan olahan berbahan dasar kelapa parut yang kemudian dimasak hingga kering dengan tambahan bumbu-bumbu yang nikmat .
Makanan bercita rasa gurih ini sangat cocok disantap dengan aneka sajian. Daripada semakin bingung, mari langsung saja simak tutorial cara membuat serundeng daging yang telah tim Suara Pekanbaru rangkung dari sumber yang terpercaya untuk Anda.
Bahan-bahan membuat serundeng daging
- 500 gram daging lulur dalam
- 1 sdm asam jawa, direndam air
- 500 gr kelapa
- 1 bungkus santan kental
- 1/2 buah tomat
- 1/2 blok gula merah
- 300 ml air
TERPOPULER
