SUARA PEKANBARU – Siapa yang tidak tahu Martabak ? makanan yang terbuat dari adonan tepung ini sangatlah terkenal, terutama di Indonesia.
Kue martabak sendiri ada 2 jenis, yaitu martabak asin dan martabak manis. Tetapi, di beberapa daerah martabak manis disebut juga terang bulan.
Selain itu, ada hal unik terkait penyebutan martabak manis, satu di antaranya yakni di Malaysia yang disebut sebagai apam balik.
Seiring berjalannya waktu, martabak manis pun semakin banyak variansinya, mulai dari martabak manis pandan, red velvet hingga martabak manis tipis kering.
Nah, untuk Anda yang malas untuk memberli martabak ke luar rumah. Tentu bisa membuat martabak di rumah.
Anda pun bisa menggunakan teflon yang ada di rumah sebagai alat memasaknya, tanpa harus menggunakan alat cetakan khusus.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat martabak manisnya pun tidak rumit dan mudah dicari. Untuk membuatnya pun tidak memakan waktu yang lama.
Tertarik? inilah Resep dan Cara Membuat Martabak Manis di Rumah!
Bahan yang dibutuhkan :
Baca Juga: XLFL Berbagi Tips Hadapi Dunia Kerja
Bahan A :
250 gram tepung terigu protein sedang
40 gram gula pasir
½ sdt garam
300 ml air
1 butir telur
