REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Menjelang Hari Raya Idul Adha, semua orang tentunya akan kebagian daging sapi dan daging kambing dari kurban secara bersamaan.
Tentu, daging tersebut bakal jadi menu makanan di Hari Raya Idul Adha 2023. Berbagai resep makanan dibuat beragam. Salah satunya bisa dicampur lada hitam.
Sebut saja resep daging sapi lada hitam jadi salah satu menu makanan yang terpopuler di Indonesia.
Bahkan, daging sapi lada hitam suka dijadikan menu makanan hari ini, karena cocok dicampurkan pakai nasi dikala perut kamu sedang keroncongan.
Diketahui, jadwal Idul Adha 2023 yang ditentukan dalam kalender Islam pada tanggal 10 Dzulhijah, atau jatuh pada Kamis (29/6/2023).
Idul Adha salah satu momen bagi umat Islam untuk pergi ibadah Haji ke Makkah untuk mendapatkan pahala.
Sayangnya kebanyakan orang Islam di Indonesia tidak bisa berangkat semuanya karena kepentok kuota Haji yang sudah ditentukan. Akhirnya, mereka pada memilih untuk berkurban.
Hal ini membuat orang yang ingin berkurban harap cermat dalam pemilihan daging sapi yang masih sehat saat dikonsumsi semua orang.
Supaya kondisi kesehatan tubuh Anda tetap terjaga karena mengonsumsi daging yang masih segar.
Oleh karena itu, Suara Pekanbaru akan paparkan cara masak daging sapi pakai bumbu saos lada hitam yang dibagikan Instagram @uchie79.
Menurut Suci Pratiwi, daging sapi lada hitam memakai beberapa bahan dan bumbu cabai dan saus cocok banget jadi opsi buat makanan saat Idul Adha.
"Bikin sapi lada hitam yuk gaes, mumpung bakal suasana Idul Adha nih, hehehe," tulisnya.
Sang kreator menyarankan bagi yang ingin mengonsumsi selain dari daging kurban agar memilih daging sapi has yang tebal.
"Pilih daging sapi yang has dalam ya, supaya cepat empuk. Tapi kalau dapatnya bukan has dalam gapapa kok," kata Suci.
Ternyata ada tips buat daging sapi lada hitam dengan cara cepat loh! Suci beri informasi kalau dagingnya harus diiris dan dibalut pakai daun pepaya.
TERPOPULER
