Resep Membuat Nasi Goreng Khas Thailand, Caranya Mudah kok!

2 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap maggi

3 butir telur

2 batang daun bawang

4 sdm minyak

½ buah nanas

55 gr kacang mede goreng

1 sdt kaldu jamur

½ sdm garam

1 sdm margarin

Bahan marinasi

180 gr dada ayam filet

180 gr udang

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak

sdt lada hitam

Langkah-langkah membuat nasi goreng nanas

Langkah pertama, belah dua nanas utuh lalu keluarkan bagian tengah nanas dan potong-potong

Selanjutnya, cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan cabai merah

Potong dada ayam lalu marinasi dada ayam dan udang dengan kecap asin, lada hitam, dan minyak, aduk rata. Diamkan beberapa saat

Setelah komponen siap, panaskan minyak, tumis ayam sesaat, sisihkan lalu tumis udang sesaat, sisihkan

Lanjut memasak telur, aduk, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga wangi.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap maggi, bubuk kari, udang, ayam, daun bawang, dan cabai merah, aduk rata 

Tambahkan kaldu jamur, garam, nanas, kacang mede, minyak wijen, dan margarin, masak beberapa saat

Tuang nasi goreng ke dalam nanas yang telah di lubangi tengah nya, setelah rapi dan siap, nasi goreng nanas pun siap untuk disantap. (*)