REGIONAL:
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 500 gram tepung ketan
- 500 gram kelapa parut
- 100 gram gula merah
Langkah-langkah
Setelah bahan-bahan di atas dicampur rata, selanjutnya, siapkan loyang dan masukkan sebagian adonan terlebih dahulu.
Masukkan 100 gram gula merah di atas sebagian adonan tersebut.
Kemudian, sebagian adonan lagi dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diberi gula merah tersebut.
Selanjutnya, adonan yang sudah siap dikukus. Tutup dan kukus selama 1 jam menggunakan api sedang.
Kue putu ayu kukus gula merah pun siap dihidangkan. Selamat mencoba!. (*)
TERPOPULER
