Olahan Daging Kambing Satu Ini Bikin Ngiler, Resep Kambing Kecap Pedas, Bisa Jadi Menu Idul Adha

Suara Pekanbaru | Suara.com

Jum'at, 09 Juni 2023 | 16:10 WIB
Olahan Daging Kambing Satu Ini Bikin Ngiler, Resep Kambing Kecap Pedas, Bisa Jadi Menu Idul Adha
Resep dan cara membuat kambing kecap pedas. (Youtube/Ade Koerniawan)

SUARA PEKANBARUIdul Adha menjadi momentum yang ditunggu-tunggu karena selain bisa berkumpul bareng keluarga.

Pada saat Idul Adha bisa juga menjadi ajak makan bersama keluarga dengan nikmat.

Hidangan yang sering disajikan pada saat Idul Adha bisanya, semur daging sapi atau sate kambing.

Namun kali ini suara pekanbaru akan membagikan resep kambing kecap pedas ala Ade Koerniawan yang enak banget.

Kambing kecap pedas sangat bisa dijadikan menu hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera.

Resep kambing kecap pedas ini sangat mudah di buat. Kamu bisa mendapat daging kambing bisa beli di pasar ataupun kamu bisa mendapat dari daging kurban yang dibagikan.

Kambing kecap pedas biasanya disajikan hangat dan dihidangkan bersama nasi putih. 

Rasanya yang pedas, gurih, dan manis membuat hidangan ini memiliki kelezatan yang khas.

Simak cara dan resep membuat kambing kecap pedas yang enak banget!

Bahan-bahan yang digunakan:

Bahan Dasar
1/2kg daging kambing

2 liter air ( Untuk Presto )
1/2 sdm garam
5 kapulaga
2,5 bunga lawang
1/2 sdm jintan
2 daun salam
3 pcs cengkeh
1 buah kayumanis

35gr bawang daun
45gr cabai rawit
30gr bawang putih
3gr daun jeruk
1 centong kaldu rebusan kambing

Seasoning :
6 sdm kecap manis
2 sdm kaldu jamur
1/2 sdt garam
1 sdm margarin

Cara membuat kambing kecap pedas:

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Beserta Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Berapa Life Path Number Kamu? Hitung Sekarang dan Lihat Rahasia Kepribadianmu
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Materi Teks Informasi Lengkap Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Bagaimana Hukum Menjual Daging Kurban yang Didapat? Simak Penjelasannya

Bagaimana Hukum Menjual Daging Kurban yang Didapat? Simak Penjelasannya

News | Jum'at, 09 Juni 2023 | 15:48 WIB

Kurban Sapi untuk Berapa Orang? Ini Penjelasannya Menurut Hadist

Kurban Sapi untuk Berapa Orang? Ini Penjelasannya Menurut Hadist

News | Jum'at, 09 Juni 2023 | 15:03 WIB

Menu Idul Adha: Tongseng Sapi Empuk dan Berempah, Menu Favorite Keluarga

Menu Idul Adha: Tongseng Sapi Empuk dan Berempah, Menu Favorite Keluarga

| Jum'at, 09 Juni 2023 | 14:54 WIB

Terkini

Mudik Naik Motor Tahun Ini? Baca Ini Dulu Sebelum Berangkat

Mudik Naik Motor Tahun Ini? Baca Ini Dulu Sebelum Berangkat

Bisnis | Kamis, 19 Maret 2026 | 09:00 WIB

Samsung Siapkan Galaxy Z TriFold 2 dan Z Slide : HP Lipat Lebih Tipis Segera Hadir!

Samsung Siapkan Galaxy Z TriFold 2 dan Z Slide : HP Lipat Lebih Tipis Segera Hadir!

Tekno | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:50 WIB

Bareskrim Polri Bongkar Jaringan Narkoba di Whiterabit Club, Lima Orang Diringkus

Bareskrim Polri Bongkar Jaringan Narkoba di Whiterabit Club, Lima Orang Diringkus

News | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:46 WIB

Dilema Mudik Lebaran: Siapa yang Jaga Orang Tua Rentan Saat Semua Keluarga Pulang Kampung?

Dilema Mudik Lebaran: Siapa yang Jaga Orang Tua Rentan Saat Semua Keluarga Pulang Kampung?

Lifestyle | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:46 WIB

5 HP Kamera Jernih Rp1 Jutaan untuk Foto-Foto Lebaran Makin Estetik

5 HP Kamera Jernih Rp1 Jutaan untuk Foto-Foto Lebaran Makin Estetik

Tekno | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:40 WIB

Harga Minyak Dunia Makin Melonjak, Nilainya Tembus Rp1,8 Juta per Barel

Harga Minyak Dunia Makin Melonjak, Nilainya Tembus Rp1,8 Juta per Barel

Bisnis | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:38 WIB

Jawaban Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Apa Saja? Ini Balasan Terbaiknya

Jawaban Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Apa Saja? Ini Balasan Terbaiknya

Lifestyle | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:30 WIB

10 Pantun Mudik Lebaran 2026 Lucu dan Menghibur untuk Keluarga

10 Pantun Mudik Lebaran 2026 Lucu dan Menghibur untuk Keluarga

Lifestyle | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:27 WIB

Momen Kocak Putra Ferdy Sambo Turun ke Jalan Edukasi Mudik Hingga Disangka Razia

Momen Kocak Putra Ferdy Sambo Turun ke Jalan Edukasi Mudik Hingga Disangka Razia

News | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:26 WIB

Xiaomi Jadi Nomor 1 di Indonesia 2025, Kuasai Smartphone, Tablet dan Wearable

Xiaomi Jadi Nomor 1 di Indonesia 2025, Kuasai Smartphone, Tablet dan Wearable

Tekno | Kamis, 19 Maret 2026 | 08:15 WIB