12. Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan kakap, baluti dengan tepung serbaguna. Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan
2. Tumis bawang putih dan wortel. Tambahkan air secukupnya. Masukan bahan lain, masak hingga saus mengental
Ikan kakap goreng siap disajikan dengan siraman saus. Rasanya dijamin enggak mengecewakan.(*)