Resep Ikan Kakap Asam Manis Simpel hanya dengan 2 Langkah, Wajib Banget Dicoba di Rumah!

SUARA PEKANBARU - Resep ikan kakap asam manis, menu makanan yang wajib banget dicoba di rumah.

Cara masak hidangan ikan kakap asam manis ini hanya dengan dua langkah loh!

Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat ikan kakap asam manis yang enak dan nikmat.

Bahan:

1. 300 gr ikan kakap filet (potong sesuai selera)

2. Tepung bumbu serbaguna secukupnya

3. 2 siung bawang putih (cincang)

4. 1/2 batang wortel (iris korek api)

5. 3 buah cabe keriting (iris)

6. 3 buah daun bawang (potong memanjang)

7. 1/2 sdt saus tiram

8. 1/2 sdt minyak wijen

9. 4 sdm saus tomat

10. 1 sdt kecap asin

11. Gula secukupnya

12. Merica secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan kakap, baluti dengan tepung serbaguna. Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan

2. Tumis bawang putih dan wortel. Tambahkan air secukupnya. Masukan bahan lain, masak hingga saus mengental

Ikan kakap goreng siap disajikan dengan siraman saus. Rasanya dijamin enggak mengecewakan.(*)