Kerang Pedas Masak Santan Menu Makanan Pilihan Keluarga, Begini Resep dan Cara Masaknya!

SUARA PEKANBARU - Cara masak olahan seafood selalu menjadi menu makanan favorit keluarga. Salah satunya adalah resep kerang pedas dimasak santan.

Menu masakan ini ternyata gampang banget loh dibuat di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan juga sering ditemukan di pasar atau tukang sayur terdekat.

Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara masak kerang pedas masak santan.

Bahan:

1. 2 batang serai (geprek)

2. 1 buah bawang bombay (rajang halus)

3. 300 ml santan cair

4. 1 sdm garam

5. 2 sdt gula pasir/gula merah

6. Kerang secukupnya (cuci bersih)

Bahan bumbu halus:

1. 4 buah cabe keriting

2. 4 buah cabe rawit

3. 3 siung bawang putih

Cara masak kerang pedas pakai santan: