- Garam secukupnya saja
- 1 sendok teh gula merah. Bisa juga pakai gula pasir
- 1 cm kunyit yang dibakar dan utuh
- 6 bawang merah (bumbu halus)
- 3 bawang putih (bumbu halus)
- 4 kemiri yang disangrai (bumbu halus)
- 1/2 sendok teh merica (bumbu halus)
Cara masak soto daging sapi sandung lamur:
1. Tumiskan semua bahan bumbu halusnya. Masukkan ke dalam kaldu rebusan daging
Baca Juga: 4 Zodiak yang Memiliki Mental Kuat dan Enggak Mudah Menyerah, Kamu Termasuk?
2. Masukkan bahan bumbu lainnya. Daging sapi yang direbus dipotong kecil dan juga dimasukkan ke semua bumbu yang sudah dicampur
3. Masak sampai bumbunya meresap pada daging sapinya
4. Soto daging sapi siap saji
Mudah banget kan? Yuk dicoba! Yakin banget saat menyantapnya wajib ditemani nasi hangat atau ketupat yang baru jadi bikin tenggorokan terasa segar.(*)
