Punahkan Lapar dengan Ayam Kecap yang Menggoda

Bahan 4 :

1 sdt merica bubuk

2 sdm bawang goreng

Cara Memasak :

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan;

2. Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe dan daun salam, tumis kembali hingga harum;

3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan;

4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula, aduk hingga mendidih dan berbuih;

5. Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup);

6. Masukkan merica bubuk merk dan 1 sdm bawang goreng, aduk rata. Matikan api;

7. Hidangkan selagi panas dengan taburan sisa bawang goreng.