Peanut Mud Cake, Sajian yang Cocok Dinikmati Bersama Keluarga saat Natal !

Poptren.suara.com - Hari Natal tinggal menghitung hari. Ada satu makanan yang cocok dinikmati bersama keluarga sebagai pelengkap hari. Pernah dengar Peanut mud cake ? Peanut mud cake identik sebagai sajian tahuan karena umumnya hanya ada ketika hari Natal. Seperti kue bulan yang umum ada di hari Imlek, atau kastengel yang dapat dijumpai ketika Idul Fitri.

Namun jika ingin menikmati Peanut mud cake, tdak perlu menunggu Natal. Pada dasarnya Peanut mud cake adalah jenis makanan yang bisa ditiru di rumah karena bahan-bahannya mudah dicari di pasaran. Berikut ini resep Peanut mud cake yang mudah dan enak.

Perlu diingat, resep ini memakan waktu pengerjaan selama 45 menit dan untuk 16 potong. Selamat mencoba !

Bahan :

- 60ml susu cair

- 15 gram cokelat bubuk

- 75 gram dark cooking chocolate, potong-potong

- 40 gram mentega tawar

- tiga sendok makan peanut butter

- 50 gram gula pasir

- 60 gram tepung terigu protein sedang

- dua kuning telur

- dua putih telur

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh baking powder