- tiga buah cabai rawit merah, iris serong
- satu perdelapan sendok teh cuka
Cara membuat :
1. Potong-potong tahu kotak-kotak 1 cm. Kemudian pecahkan telur lalu kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata, lalu masukkan tahu dan aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
4 Sajikan dengan sambal kecap.