- Tambahkan air lagi (sesuai selera)
- Tambahkan gula pasir dan aduk.
- Sajikan dengan potongan es batu agar semakin segar di tenggorokan.
- Es Blewah susu selasih siap disajikan!
5. Es Selendang Mayang
Bahan-Bahan:
- Tepung Sagu aren 75 gr
- Tepung tapioca 1 sdm/ 8 gr
- Tepung terigu 1 sdm/ 8 gr
Baca Juga: Resep Bitterballen, Menu Takjil Ala Belanda
- Tepung beras 1 sdm/ 8 gr
- Gula 30 gr
- Garam ½ sdt
- Air 700 ml
- Pewarna hijau dan merah (larutkan dengan sedikit air)
Kuah Santan: