SuaraSoreang.id – Saat ini, banyak susu dengan aneka rasa buah berada di pasaran. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri, salah satunya yakni susu rasa pisang atau banana milk dan sepertinya ini cocok untuk jadi referensi resep Ramadhan.
Susu pisang cocok dihidangkan untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Bahan-bahannya pun mudah dan tidak memakan banyak energi ataupun waktu untuk membuatnya.
Bahan utama yang harus Anda siapkan adalah buah pisang, gula pasir, serta susu.
Dikutip dari kanal YouTube J. Dessert , berikut adalah cara untuk membuat susu pisang:
Alat dan Bahan:
1. 3 botol kaca ukuran 500ml
2. 360 gram pisang
3. 60 gram gula pasir
4. 150 gram susu
5. 150 gram pisang cincang
6. 750 gram susu
Cara Membuat:
1. Sebelum membuat, sterilkan botol kaca dengan air mendidih.
2. Buatlah banana base terlebih dahulu dengan mengupas dan memotong pisang sebanyak 360 gram.
3. Tambahkan 60 gram gula dan 150 gram susu.
4. Aduk hingga merata, di sini Anda bisa menggunakan blender.
5. Letakkan masing-masing 190 gram ke dalam botol.
6. Potong 150 gram pisang ke dalam bentuk potongan kecil.
7. Masukkan potongan kecil pisang itu ke dalam botol, masing-masing sebanyak 50 gram.
8. Tuangkan 250 gram susu ke masing-masing botol.
9. Tutup botol kaca dengan rapat. Susu pisang ini dapat dimasukkan ke dalam kulkas selama dua hari.
10. Sebelum diminum, susu pisang dikocok terlebih dahulu.
Susu pisang ini bisa dituangkan ke dalam gelas dan dihidangkan untuk berbuka puasa. Minuman ini bisa dihidangkan sebagai takjil karena rasanya manis dan segar.
Sebagai tips, pilihlah pisang yang memiliki bintik kehitaman sebagai tanda buah pisang sudah matang. (*)
Sumber Berita : YouTube J. Dessert