Suara.com - Resep lengkap bagaimana cara membuat Gohu Ikan dapat dilihat di bawah:
Bahan:
200 gram ikan tuna, potong dadu, cuci bersih
100 gr kacang tanah kupas, goreng hingga kekuningan, ditumbuk kasar
4 sdm minyak kelapa
Bahan Bumbu:
10 cabe rawit, rajang kasar
2 btg kemangi
10 siung bawang merah, rajang kasar
2 buah lemon
garam seperlunya
Cara Membuat:
1. Potong ikan tuna mentah kotak-kotak kecil, cuci, lalu lumuri dengan perasan lemon dan garam.
2. Campurkan dengan rajangan kemangi.
3. Campurkan rajangan cabe rawit, bawang merah, dan kacang tanah.
4. Siram dengan minyak panas. Bila ingin agar tuna lebih matang, minyak panas dapat ditambah, agar semua permukaan tuna terpapar pada minyak panas.
5. Sajikan dengan daun kemangi utuh.
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv