Cita Rasa Pempek Kalahkan Sushi dalam 5 Besar Olahan Seafood Terenak di Dunia Versi Taste Atlas

SuaraBandung.id – Pempek belakangan ini banyak diperbincangkan di media sosial, khususnya twitter.

Bagaimana tidak, makanan khas Palembang tersebut masuk dalam empat besar olahan seafood terenak di dunia versi Taste Atlas edisi Maret 2023.

Berdasarkan laman Taste Atlas, cita rasa pempek bahkan mendapat penilaian lebih unggul dari sushi dan puluhan jenis olahan seafood lainnya.

Perlu diketahui, pempek adalah makanan berbahan dasar ikan yang dihaluskan dan dicampurkan dengan tepung.

Tidak hanya itu, beberapa variasi pempek juga ditambahkan telur, mi, atau daging untuk memberikan variasi pada hidangan.

Masuknya pempek dalam empat besar olahan seafood terenak versi Taste Atlas menunjukkan, makanan khas Indonesia mulai diminati dunia.

Dikutip dari Suara.com, Taste Atlas sendiri merupakan situs kuliner Kroasia yang membahas tentang berbagai hidangan.

Bahkan, situs tersebut sudah meninjau puluhan ribu makanan dan minuman di seluruh dunia yang mereka ulas secara berimbang.

Daftar 50 Makanan Olahan Seafood Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas.