SuaraBandung.id – Sahur adalah waktu makan pagi yang dilakukan sebelum memulai puasa pada bulan Ramadan.
Penting untuk diketahui bahwa tidak semua makanan cocok untuk dikonsumsi saat sahur. Jika salah memilih menu makanan, maka tubuh bisa mudah lemas atau mengantuk saat menjalani aktivitas selama berpuasa seharian.
Oleh karena itu, dalam kanal YouTube Sehat Sunah, Dokter Zaidul Akbar menganjurkan untuk memilih makanan yang tepat untuk dikonsumsi.
Lalu, makanan apa saja yang menjadi rekomendasi untuk dikonsumsi saat sahur?
Berikut adalah beberapa tips memilih makanan sahur agar tidak mudah lemas dan mengantuk saat menjalankan puasa menurut Zaidul Akbar.
1. Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Lemak
Saat sahur, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung lemak, tentu dalam jumlah secukupnya.
Meski sering diartikan sebagai sesuatu yang buruk, namun lemak nyatanya berfungsi sebagai sumber energi pagi tubuh, bersama karbohidrat dan protein.
Lemak juga berfungsi untuk menyerap vitamin A, D, dan E yang dibutuhkan oleh tubuh kita saat menjalankan puasa.
Beberapa makanan berlemak yang baik untuk tubuh adalah minyak zaitun dan alpukat.
2. Konsumsi Makanan Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks seperti roti gandum dan nasi merah akan memberikan energi yang lebih lama dan stabil dibandingkan dengan karbohidrat sederhana seperti gula.
Karbohidrat kompleks juga lebih lambat dicerna sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Namun dengan catatan, tetap dikonsumsi dalam jumlah secukupnya.
3. Konsumsi Makanan Berserat
Makanan yang mengandung banyak serat akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Serat juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sehingga mencegah tubuh mudah lemas.
TERPOPULER
