Cocok untuk Jomblo! Resep Hangat Dikala Hujan

1.      Ceplok 3 butir telur dalam satu wajan secara bersamaan;

2.      Apabila telur sudah matang, potong telur secara memanjang atau sesuai selera;

3.      Bersihkan udang, potong-potong tofu, jamur shitake, dan jamur shimeji;

4.      Panaskan panci, masukan minyak goreng;

5.      Masukan udang dan masak sesaat;

6.      Tambahkan air secukupnya;

7.      Masukan telur yang sudah dipotong-potong tadi, kemudian masukan tofu, jamur shitake, dan jamur shimeji;

8.      Tambahkan garam, lada, dan penyedap sesuai selera;

9.      Masukan bawang daun lalu tunggu hingga semua bahan matang;

10.  Soup Jamur siap untuk dihidangkan hangat-hangat.

Sumber : Tiktok Fiey