SuaraBandungBarat.id - Bunda bingung di kulkas cuman ada tahu sama tempe? ini resep tahu dan tempe bacem yang bikin gak bosan.
Tahu dan tempe bacem ini bisa jadi variasi masakan bunda dengan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di warung mana saja.
Suami tercinta atau anak-anak bunda pasti ketagihan dan minta nambah lagi, buruan cobain resepnya.
Berikut ini resep tahu dan tempe bacem enak ala Chef Rudy Choirudin.
BAHAN 1 (Bumbu Halus)
- 5 siung Bawang Putih
- 5 buah Bawang Merah
- 3 butir Kemiri
- 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
- 1 1/2 sdt Garam
BAHAN 2
- 300g Tahu, dipotong sedikit tebal
- 300g Tempe
- 5 lembar Daun Salam
- 5 cm Lengkuas, dibelah dan dimemarkan