REGIONAL:
SuaraBandungBarat.id – Aktris Amanda Rawles membagikan menu sahur andalannya sejak Ramadhan tahun lalu.
Pada Ramadhan tahun sebelumnya, menu sahur Amanda adalah oatmeal.
Alasannya karena oatmeal merupakan bahan makanan tinggi serat atau high fiber.
Kandungan serat yang tinggi pada oatmeal membuat Amanda mudah merasa kenyang usai mengonsumsi makanan ini.
Ia memperoleh asupan lemak sehat dan protein dari alpukat dan telur rebus.
Amanda baru merasakan lapar pada waktu siang sampai sore hari dengan mengonsumsi menu tersebut.
Selain itu, menu sahur Amanda juga tidak banyak mengandung bumbu seperti garam, lada, dan bawang.
Garam merupakan bumbu masakan yang mengandung sodium yang dapat membuat haus.
Sehingga, rendahnya kandungan sodium dalam makanan sahurnya membuat dirinya tidak mudah harus selama menjalani puasa sehari penuh.
Ia memiliki penyakit lambung yang cukup parah, menu sahur tersebut membuat lambungnya tidak merasa sakit selama berpuasa.
“After taste-nya juga kalo abis makan bawang tuh seharian kurang enak gitu, karena kan kita gak bisa netralin sama minum,” ucapnya, dilansir dari kanal YouTube Amanda Rawles pada Jumat (14/04/2023).
Rupanya, wanita keturunan Inggris-Betawi ini cukup memperhatikan asupan nutrisi yang masuk ke tubuhnya dengan teliti.
Untuk menyiapkan menu sahur, pertama ia merebus satu buah telur ayam kampung.
Amanda menyarankan untuk merebus telur pada malam sebelumnya untuk menghemat waktu.
Selanjutnya, ia membuat oatmeal yang terdiri dari rolled oats, chia seeds, dan madu.
Cara membuatnya cukup mudah, yakni dengan memasukkan rolled oats dan chia seeds dalam sebuah mangkuk, lalu diseduh menggunakan air panas, kemudian dipanaskan di dalam microwave 1 menit lamanya.
Setelah dikeluarkan dari microwave, campuran oatmeal dan chia seeds diaduk hingga merata, terakhir diberi madu dan alpukat.
Menu sahur ala Amanda Rawles siap disantap.
“For me, this is the perfect menu untuk sahur,” katanya.(*)
Sumber: YouTube Amanda Rawles
TERPOPULER
