Buah hibrida merupakan jenis buah yang dihasilkan dari persilangan 2 buah atau lebih.
Persilangan ini menghasilkan jenis buah baru yang unik.
Dari perkawinan silang ini, dihasilkan buah hibrida yang lebih tahan terhadap penyakit. Hasil yang lebih konsisten dan lebih berkualitas, serta waktu pematangan buah yang dapat diprediksi.
Buah hibrida tidak hanya menguntungkan petani, tapi juga konsumen. Karena buah hibrida memiliki bentuk yang unik dan seragam, lebih banyak mengandung air (juiciness), rasa yang lebih enak, dan lebih kaya kandungan nutrisi.
1. Pineberry
Buah pineberry memiliki rasa seperti nanas. Nama pineberry merupakan gabungan dari pineapple (nanas) dan berry. Buah unik ini sudah ada sejak lama namun jenis buah berry lainnya seperti blackberry, blueberry, dan strawberry lebih dikenal orang.
2. Limequat
Buah ini hasil persilangan antara jeruk nipis dan kumquat. Hasil persilangan ini berhasil menghilangkan rasa asam, sehingga limequat memiliki rasa yang manis. Limequat mempunyai kulit yang lembut.
3. Tangelo
Tangelo dihasilkan dari persilangan buah jeruk keprok dan pomelo. Dibuat oleh seorang ahli biologi USDA bernama Walter Swingle pada tahun 1911. Tangelo mengandung banyak air (super juicy) dan berukuran lebih besar dibandingkan jeruk keprok biasa.
4. Ugli
Ugli adalah nama merek dagang untuk Tangelo Jamaika. Namun Cabel Hall Citrus Company menambahkan jenis jeruk lain ke dalam campuran tangelo untuk membuat varian lain untuk mendapatkan rasa jeruk yang lebih kuat.
