REGIONAL:
Suara.com - Gejolak ekonomi global membuat perusahaan mengajukan kebangkrutan. Salah satunya pada restoran makanan yang keuntungannya terus merugi.
Apalagi, ada 30 restoran telah mengajukan kebangkrutan sejak awal tahun lalu di tengah melemahnya penjualan dan tingginya biaya.
Adapun, sebuah restoran favorit mengajukan kebangkrutan, itu selalu menjadi hal yang menyedihkan, terutama jika tempat makanan itu sangat berkesan bagi masyarakat sekitar.
Jika, restoran itu adalah jaringan nasional, itu bisa menyakitkan, karena mempekerjakan penduduk setempat yang berujung pemutusan hubungan kerja (phk). Terbaru, adalah restoran Planta yang menghadirkan makanan vegan telah mengajukan perlindungan kebangkrutan Bab 11 di Distrik Delaware.
Planta adalah jaringan restoran berbasis tanaman, yang didirikan pada tahun 2016. Planta memiliki lokasi di seluruh Amerika Serikat dan di Kanada, termasuk lokasi di Florida, Georgia, New York, Illinois, California, Washington, D.C. dan Toronto.
Planta adalah jaringan restoran berbasis tanaman, yang didirikan pada tahun 2016. Planta memiliki lokasi di seluruh Amerika Serikat dan Kanada. Termasuk lokasi di Florida, Georgia, New York, Illinois, California, Washington, D.C. dan Toronto.
Planta dipimpin oleh pendiri dan kepala eksekutif Steven Salm dan salah satu pendiri dan koki eksekutif David Lee. Mereka menciptakan Planta untuk memperluas aksesibilitas dan penerimaan santapan berbasis tanaman. Serta, bersantap sebagaimana mestinya kenikmatan yang tidak berdosa.
"Menciptakan kolektif perhotelan utama dari 100% restoran berbasis tanaman, Planta menata ulang, menemukan kembali, dan merevitalisasi, memberikan bukti bercita rasa bahwa kekuatan tanaman dapat mengubah dunia," katanya.
Dalam mengikuti misi berbasis tanaman Planta, perusahaan menjelaskan makanan ini sehat untuk di konsumsi. "Kami percaya pada kekuatan tanaman untuk mengubah dunia. Untuk kesehatan kita, untuk kesehatan komunitas kita, dan untuk kesehatan planet kita, tanaman adalah kuncinya," katanya.
"Dalam segala hal yang kami lakukan, kami berusaha untuk memahami, bereksperimen, dan memaksimalkan kekuatan tanaman untuk memelihara, menginspirasi, dan menopang," imbuhnya
Namun, Planta mengajukan kebangkrutan Bab 11. Dalam petisinya, Planta mencantumkan aset senilai 50.000 dolar AS hingga 100.000 ribu dolar AS. Serta liabilitas senilai 10 juta dolar AS hingga 50 juta dolar AS.
"Petisi kebangkrutan mengindikasikan bahwa dana akan tersedia untuk didistribusikan kepada kreditor tanpa jaminan setelah kebangkrutan,tambahanya
Planta tidak sendirian, lebih dari 30 operator restoran telah mengajukan kebangkrutan sejak awal tahun lalu di tengah melemahnya penjualan dan tingginya biaya.
Sebelumnya, Jepang juga mengalami banyak perusahaan yang bangkrut.Ketidakpastian ekonomi global sangat berdampak pada keuntungan perusahan di beberapa negara.
Apalagi, angka kelahiran yang rendah membuat perusahaan kesulitan mendapatkan karyawannya. Hal itu dirasakan oleh beberapa perusahaan di Jepang. Negara tersebut mencatat bahwa kebangkrutan perusahaan di Jepang meningkat 5,7 persen pada bulan April dari tahun sebelumnya menjadi 828.
Angka ini berada level tertinggi dalam 11 tahun untuk bulan tersebut. Alasannya dikarenakan bisnis berjuang dengan kekurangan tenaga kerja dan kesulitan pendanaan karena harga yang tinggi.
Jumlah kebangkrutan yang terkait dengan kekurangan tenaga kerja adalah 36, rekor tertinggi untuk bulan April sejak 2013 ketika data yang sebanding tersedia, sementara yang terkait dengan kenaikan harga berada di angka 56.
Jumlah kebangkrutan yang terkait dengan kekurangan tenaga kerja adalah 36, rekor tertinggi untuk bulan April sejak 2013 ketika data yang sebanding tersedia, sementara yang terkait dengan kenaikan harga berada di angka 56.
Menurut industri, sektor jasa, termasuk restoran, mengalami jumlah kebangkrutan tertinggi yaitu 292, naik 10,6 persen, diikuti oleh sektor konstruksi dengan 152 dan sektor ritel dengan 106, menurut Tokyo Shoko Research.
TERPOPULER
