Masyarakat Bisa Pinjam Dana ke Danantara untuk Bangun Dapur MBG, Gimana Caranya?

Suara.com - Badan Pengelola Investasi Daya Anagata Nusantara (BPI Danantara) bersiap mengucurkan dana untuk pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur program Makan Bergizi Gratis.

Danantara menyediakan skema pembiayaan bagi para pelaku usaha untuk mempercepat pembangunan SPPG dalam Program MBG.

Melalui akses kredit dengan syarat yang seragam di seluruh perbankan (dibawah pengelolaan Danantara Indonesia), proses pembangunan SPPG dapat dipercepat, dijalankan secara profesional, dan menghasilkan layanan gizi yang lebih konsisten bagi masyarakat.

Pemberian kredit ini setelah PT Danantara Asset Management (Persero) menanatangani nota kesepahaman dengan Badan Gizi Nasional (BGN).

"Melalui dukungan pembiayaan yang terstruktur dan akuntabel, Danantara Indonesia berkomitmen memperkuat ekosistem layanan gizi nasional agar manfaatnya benar-benar dirasakan masyarakat di seluruh Indonesia," ujar CEO Danantara Indonesia, Rosan Roeslani di Jakarta, Jumat (21/11/2025).

Program MBG diposisikan sebagai instrumen pembangunan jangka panjang. Selain memastikan pemenuhan gizi bagi anak-anak dan ibu menyusui, program ini dirancang untuk memperkuat rantai ekonomi lokal, dengan melibatkan UMKM pangan, koperasi desa, petani, peternak, dan nelayan sebagai bagian dari suplai dapur.

Dengan desain seperti ini, MBG tidak hanya bersifat sebagai dukungan kesehatan, tetapi juga sebagai strategi penguatan ekonomi daerah, diantaranya penciptaan lapangan kerja secara masif, serta penguatan mata rantai ekonomi dari petani/pemasok, produsen, hingga penerima manfaat langsung.

Dari perspektif ketahanan gizi nasional, pembangunan SPPG menjadi aspek krusial untuk memastikan layanan gizi dapat disalurkan secara rutin, cepat, dan memenuhi standar gizi.

SPPG tidak hanya berfungsi sebagai titik distribusi makanan bergizi, tetapi juga sebagai pusat edukasi keluarga mengenai pola makan sehat dan membangun fundamental manusia Indonesia yang sehat, cerdas dan inovatif. Dengan desain tersebut, SPPG memegang peran ganda, infrastruktur pelayanan publik dan infrastruktur pembangunan manusia.

"Kolaborasi dengan Danantara Indonesia akan memperkuat kemampuan kami untuk memperluas jangkauan layanan gizi secara terukur dan berkualitas di seluruh daerah," imbuh Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana.

Pelaksanaan Nota Kesepahaman ini dijalankan dengan tetap mengedepankan prinsip tata kelola yang baik, akuntabilitas, dan transparansi.

Pengaturan teknis akan disusun lebih lanjut melalui perjanjian kredit antara mitra perbankan dan debitur guna memastikan pembangunan SPPG berjalan terarah dan sesuai kebijakan yang berlaku.

Biaya Pembangunan SPPG

Membuka dapur MBG bukanlah bisnis dengan modal kecil. Berdasarkan pernyataan Menteri UMKM Maman Abdurrahman, besarnya modal sangat bergantung pada kualitas dapur dan lokasi operasionalnya.

Angka perkiraan modal awal yang perlu disiapkan berkisar antara Rp500 juta hingga Rp2 miliar.

Namun, Maman menambahkan bahwa rata-rata modal usaha untuk membuka dapur umum berada di kisaran Rp700 juta sampai Rp1 miliar.

Angka ini mencakup berbagai aspek, mulai dari pembangunan atau renovasi fasilitas dapur, pembelian peralatan masak berskala besar, hingga biaya operasional awal dan manajemen rantai pasok.

Meskipun terlihat besar, perlu diingat bahwa modal ini tidak hanya untuk satu entitas bisnis saja. Dapur SPPG berfungsi sebagai hub yang mendistribusikan makanan ke area dengan radius 4–6 kilometer atau jangkauan maksimal 30 menit.