Inflasi Pangan Berpotensi Mereda, Harga Cabai hingga Beras Kompak Turun

Suara.com - Sejumlah komoditas pangan strategis nasional tercatat mengalami penurunan harga pada Kamis (18/6/2026).

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pukul 08.57 WIB, harga cabai, minyak goreng, telur ayam ras, hingga daging sapi bergerak turun dibandingkan hari sebelumnya.

Data PIHPS mencatat harga cabai merah besar turun 43,51 persen atau Rp26.999 menjadi Rp35.000 per kg. Sementara cabai rawit merah turun 13,62 persen atau Rp10.250 menjadi Rp65.000 per kg.

Harga cabai merah keriting juga turun 1,75 persen atau Rp1.000 menjadi Rp56.050 per kg. Adapun cabai rawit hijau merosot 44,74 persen atau Rp24.250 menjadi Rp30.000 per kg.

Pada kelompok beras, harga beras kualitas bawah I turun 1,02 persen atau Rp150 menjadi Rp14.500 per kg. Beras kualitas bawah II turun 5,52 persen atau Rp800 menjadi Rp13.700 per kg.

Selanjutnya, beras kualitas medium I turun 2,77 persen atau Rp450 menjadi Rp15.800 per kg. Beras kualitas medium II melemah 8,41 persen atau Rp1.350 menjadi Rp14.700 per kg.

Harga beras kualitas super I tercatat turun 5,98 persen atau Rp1.050 menjadi Rp16.500 per kg. Sementara beras kualitas super II turun 5,88 persen atau Rp1.000 menjadi Rp16.000 per kg.

Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar turun 11,29 persen atau Rp4.200 menjadi Rp33.000 per kg. Harga telur ayam ras segar juga turun 17,22 persen atau Rp5.200 menjadi Rp25.000 per kg.

Harga daging sapi kualitas I turun 12,55 persen atau Rp18.650 menjadi Rp130.000 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas II turun 14,07 persen atau Rp19.650 menjadi Rp120.000 per kg.

Di kelompok minyak goreng, harga minyak goreng curah turun 2,91 persen atau Rp600 menjadi Rp20.000 per kg. Minyak goreng kemasan bermerek I turun 9,09 persen atau Rp2.200 menjadi Rp22.000 per kg, sementara minyak goreng kemasan bermerek II turun 12,02 persen atau Rp2.800 menjadi Rp20.500 per kg.

Harga bawang merah ukuran sedang juga turun 19,06 persen atau Rp10.600 menjadi Rp45.000 per kg. Bawang putih ukuran sedang melemah 9,31 persen atau Rp3.900 menjadi Rp38.000 per kg.

Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium turun 6,17 persen atau Rp1.250 menjadi Rp19.000 per kg. Harga gula pasir lokal juga turun 10,91 persen atau Rp2.100 menjadi Rp17.000 per kg.

Data tersebut merupakan harga rata-rata nasional yang dihimpun dari pasar tradisional di seluruh provinsi Indonesia pada 18 Juni 2026.