REGIONAL:
- Panel Harga Pangan Nasional mencatat kenaikan harga cabai dan daging sapi di pasar tradisional pada 19 Agustus 2026.
- Harga cabai rawit merah melonjak signifikan mencapai Rp67.350 per kilogram atau naik sebesar 9,16 persen.
- Komoditas bawang merah dan telur ayam mengalami penurunan harga di pasar tradisional seluruh provinsi pada tanggal tersebut.
Suara.com - Sejumlah harga pangan mengalami kenaikan pada Rabu (19/8/2026), terutama komoditas cabai dan daging sapi. Kenaikan tersebut terlihat dari data Panel Harga Pangan Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI).
Berdasarkan data rata-rata harga pangan nasional di pasar tradisional seluruh provinsi yang dipantau melalui situs PIHPS Nasional bi.go.id/hargapangan pukul 09.59 WIB, harga cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan cukup tinggi.
Harga cabai rawit merah tercatat Rp67.350 per kilogram, naik Rp5.650 atau 9,16 persen dibandingkan harga sebelumnya. Sementara cabai rawit hijau berada di level Rp56.200 per kilogram, naik Rp2.100 atau 3,88 persen.
Kenaikan juga terjadi pada cabai merah keriting. Komoditas ini tercatat Rp51.300 per kilogram atau naik Rp450 atau 0,88 persen.
Sementara itu, harga cabai merah besar mencapai Rp49.250 per kilogram, naik Rp300 atau 0,61 persen.
Selain cabai, harga daging sapi kualitas 2 juga naik Rp200 menjadi Rp142.450 per kilogram. Adapun daging sapi kualitas 1 berada di level Rp151.400 per kilogram dan tercatat tidak mengalami perubahan.
Harga daging ayam ras segar juga naik. Komoditas tersebut tercatat Rp41.750 per kilogram, meningkat Rp700 atau 1,71 persen dari harga sebelumnya.
Di sisi lain, harga beras relatif bergerak terbatas. Beras kualitas medium I tercatat Rp16.500 per kilogram, naik Rp100 atau 0,61 persen. Beras medium II berada di level Rp16.300 per kilogram, naik Rp50 atau 0,31 persen.
Beras kualitas bawah I dan bawah II masing-masing berada di level Rp14.800 dan Rp14.650 per kilogram. Kedua jenis beras tersebut tercatat tidak mengalami perubahan harga.
Harga beras kualitas super I juga tetap di Rp17.750 per kilogram. Sementara beras kualitas super II berada di Rp17.250 per kilogram dan naik Rp50 atau 0,29 persen.
Untuk komoditas lainnya, harga bawang merah ukuran sedang turun Rp350 menjadi Rp39.000 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga turun Rp300 menjadi Rp40.200 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar turun Rp100 menjadi Rp29.350 per kilogram.
Sementara harga gula pasir premium bertahan di Rp20.300 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.050 per kilogram.
Harga minyak goreng curah juga tidak berubah, yakni Rp20.450 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 1 berada di level Rp24.300 per kilogram, naik Rp50 atau 0,21 persen, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek 2 sebesar Rp23.500 per kilogram.
TERPOPULER