- Perum Bulog menyiapkan tujuh puluh lima ribu ton beras premium untuk mengatasi kelangkaan di ritel modern.
- Ahmad Rizal Ramdhani menyatakan instruksi operasi pasar diberikan setelah rapat dengan dua belas ritel besar.
- Distribusi stok beras premium ke berbagai daerah dan pasar di seluruh tanah air mulai berjalan sejak Sabtu.
Suara.com - Perum Bulog mulai menggelontorkan stok beras premium ke pasar untuk mengatasi kelangkaan yang terjadi di sejumlah ritel modern.
Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan, pihaknya telah mengumpulkan 12 perusahaan ritel besar di Indonesia untuk menyerap beras premium yang dimiliki pemerintah.
Sebanyak 75.000 ton beras premium produk Bulog disiapkan untuk didistribusikan ke ritel modern dan pasar dalam beberapa waktu ke depan.
"Nah kemarin sudah dikumpulkan juga di hari Jumat sore itu dengan 12 ritel besar di Indonesia untuk menyerap 75.000 ton beras premium produk Bulog. Nah ini sedang proses untuk didistribusikan," kata Rizal kepada wartawan, Senin (7/9/2026).
Ia mengatakan, langkah tersebut dilakukan setelah Bulog mendapat perintah untuk segera melakukan operasi pasar.
Sejak Sabtu pagi, jajaran Bulog di berbagai daerah langsung turun ke lapangan untuk menggelontorkan stok beras yang tersedia.
![Bulog Lampung menyerap gabah komersil petani untuk mengatasi kekosongan beras premium di pasaran. [ANTARA]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2024/04/18/32175-beras-premium.jpg)
"Jadi kita sejak kemarin, sejak hari Sabtu pagi begitu dapat perintah dari Pak Mendagri hari Jumat, kami hari Sabtu pagi langsung terjun ke lapangan dengan teman-teman seluruh tanah air untuk melaksanakan operasi pasar," ujarnya.
Selain menyalurkan beras ke ritel modern, Bulog juga menginstruksikan seluruh stok beras premium yang tersedia untuk digelontorkan ke pasar.
"Jadi semua stok beras premium yang ada di Bulog diperintahkan untuk digelontorkan ke pasar-pasar," kata Rizal.
Menurut dia, distribusi 75.000 ton beras premium ke jaringan ritel masih terus berjalan. Bulog berharap stok tersebut segera tersedia di ritel modern dalam beberapa pekan mendatang.
"Nah dalam minggu-minggu ini harapannya sudah masuk semua ke ritel modern bahkan ke pasar-pasar SP2KP kalau ada," ujarnya.