SuaraCianjur.id- Kata siapa sisik dan kulit ikan tidak memiliki manfaat? Ternyata itu adalah sumber kolagen terbesar untuk tubuh seseorang dan bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Sisik ikan selalu dibaung saat kita membersihkan ikan yang hendak dimasak. Namun tidak pernah diketahui, ternyata sisik ikan memiliki manfaat untuk tubuh.
Dokter sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar mengungkapkan ada rahasia tentang sisik dan kulit ikan.
Selain memiliki sumber kolagen, sisik dan kulit ikan berkhasiat untuk kekebalan tubuh jika dikonsumsi secara tepat. Imunitas seseorang dapat berubah akibat aktivitas dan menyantap makanan yang di konsumsi sehari-hari.
Selain makanan faktor cuaca, iklim dan kondisi lingkungan pun sangat berpengaruh terhadap imun tubuh.
Menurut dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa ada beberapa makanan yang sehat untuk tubuh biar terhindar dari beragam penyakit.
"Salah satu sumber kolagen yang biasanya justru dibuang yaitu sisik ikan dan kulit ikan," kata dr Zaidul Akbar melansir dari channel Youtobe dr. Zaidul Akbar Official, Kamis (8/9/2022).
Ada beberapa produk yang mengandung elglutamin menurut dr.Zaidul Akbar untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Misalnya telur yang baik dan terbebas dari antibiotik atau bebas dari bakteri yang berbahaya.
Selain itu jenis daging yang sehat mau itu daging ayam atau sapi. Ada juga jenis kacang-kacangan atau biji-bijian seperti almond, edamame, pistachio, walnut, hazelnut, atau brazil nut.
Baca Juga: Presiden Beri Alasan Pelantikan Abdullah Azwar Anas Jadi MenPAN-RB
"Elglutamin tadi bisa juga kita dapatkan di sayuran, yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita berupa benda fisik adalah sumber-sumber kolagen," ungkap dr.Zaidul Akbar.
Ada juga teh juga bisa dikonsumsi namun tidak boleh berlebihan. Teh hijau dan hitam juga bisa meningkatkan imunitas tubuh.
"Tak kalah penting, sumber imunitas seseorang berasal dari bahan makanan bawang-bawangan, bawang putih, bawang bombay, bawang dayak, dan semua jenis bawan-bawangan, karena memiliki antibakteri dan antimikroba," tutur dr.Zaidul Akbar.
Sumber: Youtube
