Tambahkan air putih dan madu secukupnya,
Terakhir, tambahkan chia seed, lalu aduk hingga merata
Minuman siap disantap saat berbuka puasa.
“Saya menamakan ini menjadi BCS, artinya Buah Campur Simbiotik,” ujar dr. Zaidul Akbar
Resep minuman ini bukan hanya tinggi serat, tetapi bakteri juga didapatkan dari cuka yang bisa dikonsumsi selama bulan Ramadan. Nanas mengandung tinggi enzim bromelin yang terletak pada bonggolnya. (*)
(*/Haekal)