SUARA CIANJUR-Telur Barendo, atau dalam bahasa Inggris disebut Baked Eggs, merupakan salah satu makanan yang cocok untuk disajikan saat sahur.
Resep ini cukup mudah dan cepat dibuat, sehingga bisa menjadi pilihan praktis bagi anda yang ingin menyediakan hidangan sahur yang lezat dan sehat.
Berikut ini adalah resep Telur Barendo yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong dadu kecil
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
- 1/2 buah paprika hijau, potong dadu kecil\
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun di atas wajan datar dengan api sedang.
TERPOPULER
