7. Mengurangi risiko penyakit kronis
Khasiat kangkung yang sayang jika dilewatkan yaitu mengurangi risiko penyakit kronis. Kangkung juga bisa mencegah penyakit lain yang disebabkan oleh lemahnya sistem kekebalan tubuh Anda.
Pasalnya, kangkung tinggi akan vitamin C yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus melawan kerusakan sel. Baik itu karena penyakit kronis seperti penyakit jantung dan stroke atau karena infeksi virus dan bakteri.
