Oleh karena itu, jika Anda ingin menetralkan asam lambung, Anda bisa mengonsumsi santan secara rutin. Pasalnya, kandungan magnesium di dalam santan juga dipercaya memberikan manfaat dalam mengurangi gangguan asam lambung.
Namun demikian, Anda tetap tidak boleh mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan. Bagaimanapun santan mengandung banyak kalori dan lemak dan jika dikonsumsi berlebihan tetap memberikan efek samping bagi Anda seperti kenaikan berat badan dan peningkatan lemak darah.
Namun bagi Anda yang mempunyai masalah pencernaan, konsumsi berlebihan juga dapat menyebabkan keluhan diare maupun sembelit (konstipasi).
