5 Makanan yang Ampuh Mempercepat Penyembuhan Luka

Suara.com - Menyembuhkan luka tak hanya dengan obat atau perawatan. Namun, juga bisa dengan cara lain yakni menyantap makanan. Apa saja makanan yang ampuh mempercepat penyembuhan luka? Simak ulasannya berikut.

Perlu diketahui bahwa ada empat fase pemulihan luka yakni hemostasis, inflamasi, proliferasi, dan remodeling. Hemostasis adalah ketika pembuluh darah di area yang terluka menyempit untuk mengurangi pendarahan dengan cara penumpukan sel darah merah.

Inflamasi yakni ketika sel darah putih bertugas membersihkan daerah tubuh yang terluka dari kotoran dan kuman yang mencoba masuk melalui luka. Proliferasi merupakan pembentukan jaringan kolagen dan pembuluh darah. Terakhir, remodeling yakni pematangan jaringan baru.

Agar proses pemulihan tersebut berjalan sempurna, maka perlu mengonsumsi makanan tinggi protein, vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E, kalsium, zat besi, glutamine, dan seng. Berikut ini makanan untuk menyembuhkan luka.

1. Jeruk

Jeruk masuk dalam daftar makanan yang dapat menyembuhkan luka dengan cepat. Kandungan vitamin C dalam jeruk membantu pembentukan kolagen, meningkatkan imun, sekaligus antioksidan. Selain jeruk, beberapa buah lainnya yang kaya akan vitamin C adalah ketang, stroberi, dan tomat.

2. Daging dan Telur

Daging dan telur mengandung protein yang tinggi. Selain itu, kandungan kolagen di dalam kedua makanan ini juga berperan penting dalam penyembuhan luka dan memperbaiki jaringan yang rusak. Tak hanya itu, daging dan telur juga mengandung zat besi, seng, serta glutamin yang berfungsi menghentikan luka.

3. Wortel

Kandungan beta karoten dalam wortel dan sayuran berwarna cerah lainnya merupakan sumber vitamin A yang baik untuk membentuk jaringan baru. Sayuran seperti brokoli, bayam, dan paprika juga ampuh untuk menyembuhkan luka. Sehingga baik dikonsumsi sehari-hari.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan termasuk di antaranya gandum, mengandung protein nabati sekaligus sumber vitamin E dan glutamin. Kedua kandungan ini sangat penting untuk menyembuhkan luka karena berperan sebagai antioksidan yang melindungi jaringan luka dan membantu penyembuhan luka.

5. Kerang

Kerang atau tiram mengandung seng atau zink, yakni zat yang dapat membantu pembentukan dan pematangan kolagen. Apabila tubuh kekurangan seng maka akan memperlambat proses penyembuhan dan pemulihan luka.

Itulah 5 makanan yang ampuh untuk mempercepat penyembuhan luka. Silahkan dicoba.