Infografis
13. Meningkatkan fungsi otak dan melindungi dari penyakit Alzheimer
Peradangan kronis dan stres oksidatif dapat mempercepat proses penuaan, yang diyakini sebagai salah satu pendorong utama penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.
Senyawa bioaktif dan antioksidan pada jahe dapat menghambat respon inflamasi yang terjadi di otak. Bahkan ada bukti bahwa jahe dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
