Suara.com - Selama ini mentimun atau juga disebut dengan timun kerap dimakan sebagai lalapan atua juga dibuat minuman. Tpai yang mungkin tidak banyak diketahui, bahwa mentimun atau timun sendiri punya banyak manfaat.
Terlebih jika dikonsumsi setiap hari. Beberapa di antaranya mulai dari terhindar dehidrasi hingga kulit bersinar. Timun memiliki gizi yang tinggi, hal ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh.
Setengah cangkir irisan timun mengandung 8 kalori, 1,9 gram karbohidrat, 0,3 gram serat, dan 0,3 gram protein. Selain itu, timun juga mengandung magnesium, kalium, vitamin C, vitamin K, dan mangan.
“Makan hanya satu timun sehari bisa jadi hal yang luar biasa bagi kesehatan. Meskipun Anda makan lebih dari satu, tidak akan membahayakan. Faktanya, ini akan membuat Anda kenyang dan membantu Anda menghindari makanan berupa junk food,” ungkap ahli gizi Manisha Chopra, yang dilansir dari Healthshots.
Berikut lima manfaat jika makan timun dalam waktu setiap hari:
Dapat terhindar dari dehidrasi
Sebagian besar, timun berisi dengan kandungan air. Hal ini akan membuat tubuh Anda terhindar dari dehidrasi dalam waktu yang cukup lama.
Mencegah dari sembelit
Mentimun kaya akan kandungan serat yang mencegah sembelit, dan memastikan buang air besar secara teratur.
Dapat membantu menurunkan berat badan
Timun memiliki rendah kalori dan tinggi nutrisi. Terlebih lagi, makan mentimun membuat Anda merasa kenyang dan menghilangkan rasa dari lapar.
Menjaga tingkat gula darah
Timun dapat membantu Anda mengatur kadar gula darah. Kandungan tersebut dapat mencegah diabetes dan komplikasi lain.
Meningkatkan kekebalan
Timun mengandung antioksidan tinggi, selain itu juga mencegah akumulasi radikal bebas yang berbahaya, dan juga mengurangi risiko penyakit kronis.
TERPOPULER
