Minyak Goreng Langka, Apa yang Terjadi Pada Tubuh Jika Setop Konsumsi Minyak?

Minyak mustard

Minyak mustard kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, yang membuatnya baik untuk kesehatan jantung. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, yang menjadikannya pilihan yang sehat untuk memasak. Tetapi orang harus memastikan untuk tidak menggunakan kembali minyak yang telah dipanaskan pada suhu tinggi.

Ghee

Ghee adalah sumber yang kaya akan antioksidan, vitamin, dan lemak sehat. Sementara lemak harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, penelitian menunjukkan bahwa makan makanan berlemak seperti ghee dapat membantu menyerap vitamin dan mineral penting dari makanan. Dengan demikian, memasak makanan dalam ghee dapat membantu Anda menyerap lebih banyak nutrisi dari makanan