5. Cangkang telur harus dicuci untuk menghilangkan salmonella
Banyak yang percaya bahwa mencuci kulit telur dapat menghilangkan salmonella, bakteri penyebab penyakit bawaan makanan. Tapi yang mengejutkan justru sebaliknya. Mencucinya malah memungkinkan bakteri ini berpindah dari luar cangkang ke dalam.
Itulah 5 mitos soal telur yang mungkin belum Anda tahu. Namun ingat untuk tetap mengonsumsinya dalam batas wajar.