Indotnesia - Kue brownies jadi salah satu dessert makanan yang banyak disukai. Rasanya yang manis dan lezat bikin kue ini cocok dinikmati kapan saja.
Nah, jika kamu memiliki waktu luang biasa mencoba untuk membuat kue brownies sendiri. Kue brownies kukus juga bisa jadi pilihan buat kalian yang tidak punya oven tetapi mau membuatnya sendiri.
Tak perlu khawatir, bahan dan cara pembuatan kue brownies kukus cukup sederhana meski begitu tetap menghasilkan kue yang lembut dan lezat.
Lantas, apa saja yang harus disiapkan? Berikut resep kue brownies kukus yang mudah dan dijamin enak.
Bahan
100 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
4 butir telur
2 sdm coklat bubuk (atau bisa juga cokelat padat yang dilelehkan)
2 sdm kental manis
1 sdt vanili bubuk
1 sdt SP
1/2 gelas minyak sayur
1/2 sdt baking powder
Cara membuat
1. Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir sampai menyatu dan mengembang.
Sambil membuat adonan bisa juga sekalian memanaskan kukusan yang akan digunakan untuk mengukus kue brownies.
2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, sedikit garam, cokelat bubuk, susu kental manis, vanili, baking powder, minyak sayur, dan SP. Aduk adonan hingga merata dan kalis.
3. Oleskan sedikit minyak ke loyang agar adonan tidak menempel.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
5. Kukus kurang lebih selama 30 menit.
6. Jika sudah matang angkat, dinginkan, lalu siap disajikan.
Demikian resep kue brownies kukus yang mudah dan dijamin enak. Bagi kalian yang memiliki waktu luang bisa mencoba membuatnya di rumah.