Infografis
Karena tidak digoreng, Garang Asem cocok banget lho, bagi Anda yang sedang menjalani diet.
3. Bongko
Tak kalah menarik, kali ini ada Bongko. Bongko ini memiliki isian kelapa parut, kacang tolo yang kemudian dicampur dengan bumbu rempah.
Setelah dibungkus dengan daun pisang, Bongko lalu dikukus sebelum siap disantap. Mirip Gembrot, Bongko ini akan mudah ditemui di Solo.
Biasanya Bongko ini sering dijadikan lauk pendamping kuliner pecel.
4. Botok
Hampir mirip dengan Bongko, Botok ini juga punya cita rasa gurih karena terbuat dari ampas parutan kelapa.
Ampas ini lalu diberi bumbu seperti bawang, cabai, garam serta merica kemudian dikukus.
Saat ini Botok telah banyak dikombinasikan dengan isian lain seperti telur asin, tempe, hingga udang.
Baca Juga: Potong Kue Pakai Pedang, Ketua Ormas Diciduk
Dari keempat makanan dibungkus kulit pisang di atas, mana yang sudah pernah Anda cicipi?
