Infografis
Pecel ini umumnya berisi sayuran seperti kangkung, ubi jalar, daun beluntas dan daun pegagan.
Bumbu pecel juga terbuat dari kacang, namun ada sentuhan gurih dan pedas di dalamnya. Bumbu pecel ini sangat awet, dan dapat disimpan dalam waktu cukup lama lho.
Yang terakhir ada karedok, dan tentunya soal rasa tak perlu diragukan lagi ya.
Karedok ini merupakan kuliner khas dari Jawa Barat. Sayuran yang dihidangkan dalam sajian karedok ini biasanya berupa kol, kemangi, kacang panjang, tauge dan kubis.
Bumbu kacang dari karedok ini memang tidak seawet yang ada pada pecel.
Namun rasanya yang fresh dan dicampur cabai, kencur, dan terasi ini membuat banyak juga ketagihan dengan kelezatan karedok ini.
Itu dia tadi, perbedaan dari gado-gado, karedok dan juga pecel. Meskipun ternyata berbeda, ketiganya sama-sama lezat dan menyehatkan untuk tubuh lho.
Kuliner mana yang jadi favorit Anda? Karedok, gado-gado atau pecel nih?
Baca Juga: Pas untuk Sarapan, Ini 4 Rekomendasi Warung Nasi Pecel Nikmat di Jember
