Ia menjelaskan bahwa justru gula dan produk susu yang lebih berisiko menyebabkan munculnya masalah jerawat pada kulit. Gula mampu meningkatkan hormon endorgen, sejenis hormon laki-laki, yang secara langsung bisa menyebabkan produksi minyak di kulit. Minyak yang bertumpuk dan tersumbatnya kotoran di kulit itulah yang menyebabkan munculnya jerawat.