Gado-gado bisa disebut sebagai salad sayuran khas Indonesia. Gado-gado memiliki aroma yang sangat enak dan mengenyangkan. Gado-gado dibuat dengan aneka sayuran rebus, telur rebus, kentang, tahu goreng, dan lontong yang disiram sambal kacang.
Gudeg merupakan makanan tradisional Jogja dan Jawa Tengah. Gudeg dibuat dari nangka mentah yang direbus selama berjam-jam dengan campuran santan, bumbu rempah, dan gula aren.
Gudeg biasa disajikan bersama telur, ayam, dan nasi putih. Gudeg memiliki cita rasa sedikit manis dan pekat. Wajib banget mencicipi hidangan satu ini.
Bubur ayam adalah hidangan nasi yang dilembutkan dan potongan ayam lezat. Bubur ayam mudah dicerna dan cocok dengan selera banyak orang.
Bubur ayam biasanya disantap sebagai menu sarapan dan disajikan dengan taburan daun bawang, kecap, dan berbagai topping lezat lainnya.
Nah, itulah beberapa di antara makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan memanjakan lidah. Masih banyak lagi makanan tradisional Indonesia yang bisa Anda coba dari berbagai daerah.
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
Baca Juga: Selain Pelet, Ini 4 Jenis Makanan Ikan Cupang yang Perlu Diketahui