- Kemudian, masukkan kuning telur, kocok sampai putih.
- Setelah itu, masukkan tepung, susu bubuk, dan maizena.
- Aduk rata menggunakan spatula, lalu gilas adonan, bentuk sesuai selera.
- Pipihkan adonan, lalu isi dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera.
- Kemudian, letakkan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celsius sampai setengah matang selama 15 menit. Durasi ini menyesuaikan oven masing-masing.
- Keluarkan dari oven, lalu tunggu dingin agar nastar mengkilap.
- Setelah itu, oles dengan bahan olesan lalu panggang kembali dalam oven dengan suhu 120 derajat celsius. Pastikan suhu jangan terlalu tinggi agar olesan tidak pecah.
- Lalu, keluarkan nastar dari oven setelah matang dan berwarna keemasan dan tunggu sampai tekstur nastar padat dan uapnya hilang.
- Maka, nastar siap untuk disajikan atau dimasukkan ke dalam stoples.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Nastar yang Lezat dan Mudah Diikuti
Cara membuat nastar dengan tepung mocaf cukup mudah, bukan? Selamat mencoba!