Setiap peserta diminta untuk bereksperimen dan membuat minuman yang menarik dengan berbagai bahan dan teknik. Kreasi ini wajib melibatkan varian terbaru dari produk Polaris.
Setelah melalui penilaian yang ketat, kompetisi ini akhirnya dimenangkan oleh tiga Mixologist terbaik yaitu: Krisdianto (juara pertama), Paskasius Alvino (juara kedua) dan Ananda Haidar Ramadhani (Juara ketiga).
Seluruh pemenang selain dinobatkan sebagai Polaris Master ExPOLrasi juga mendapatkan trophy dan sertifikat serta uang tunai dengan total jutaan rupiah.